50-V. KAKKU ÄIDILLENI

Äitini 50-vuotisjuhlia vietettiin kuukausi takaperin. Valmistin juhliin 4 mansikkaista täytekakkua, 2 lohivoileipäkakkua sekä aleksanterinleivoksia.

Täytekakuissa on mansikkatäytettä, johon on lisäksi upotettu tuoreita mansikanpaloja. Koristelussa on käytetty tuoreita marjoja, sekä sokerimassalaatta tekstillä Heli 50 v !